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シーラーユニバーサル完全自動ノズルタイプポータブルSOU VICUUMシーラーは、フードセーバーに便利です。それは、食物からバクテリアを排除するために空気を自動的にポンプで汲み上げ、新鮮でおいしい味を作るようにします。さまざまな食べ物に応じて真空を自由に制御できます。たぶん、いくつかの食べ物は非常に柔らかいので、壊れやすいので、ほとんど空気を送り出すことができます。
新鮮な味を保証します：
調理する前にバッグから空気を取り除き、食べ物の風味と質感を維持するのに役立ちます。気密シールを作成することにより、真空シーラーは空気と湿気がバッグに入るのを防ぎ、食物が味わいまたは風味を失うことがあります。これにより、食品が自然な味と香りを保持し、より楽しい食事体験をもたらすことができます。さらに、正確に制御された水浴で食べ物を調理することを含むSous Vide調理方法は、食べ物の風味と栄養素を閉じ込めるのに役立ち、より風味豊かで栄養価の高い食事をもたらします。
ポータブル：
ポータブルバキュームシーラーにより、屋外料理や外出先の食事など、さまざまな設定で簡単に使用できるようになり、食品がどこにいても新鮮で美味しいままになります。
貯蔵寿命を延ばす：
それは、食物を腐敗させる可能性のある細菌や他の微生物の成長を防ぎます。気密シールを作成することにより、真空シーラーは冷凍庫の火傷を防ぐのにも役立ち、冷凍食品の質感と風味を損傷する可能性があります。これにより、食品がより長い期間新鮮なままでいることが保証され、食品廃棄物の量を減らし、食料品にお金を節約できます。さらに、Sous Vide調理方法は、食物の栄養素と風味を維持するのに役立ちます。
真空を自由に選択します：
さまざまな種類の食品には、最適な保存と調理の結果を確保するために、異なる真空レベルが必要です。たとえば、果物や野菜などの繊細な食品は、粉砕や損傷を防ぐためにより低い真空レベルを必要とする場合がありますが、肉などの密度の高い食品は、適切な封印と保存を確保するためにより高い真空レベルを必要とする場合があります。ポータブルSous Vide Vacuum Sealerには、通常、調整可能な真空設定が付属しており、シーリングしている食品に適切なレベルの真空を選択できます。これにより、封印プロセスをより強く制御でき、食品が適切に保存され、調理されるようになります。
